Stálé menu

Předkrmy

Hovězí carpaccio 189 Kč

kapary, salátek, sýr Grana Padano, bagetka

Variace domácích pomazánek 128 Kč

škvarková, žervé, nivová

Degustační prkénko 289 Kč

prosciutto, sýry, klobása, olivy, sušená rajčata, bagetka

Nakládaný hermelín 109 Kč

s chilli papričkou, cibulí a chlebem

Bramborové lupínky 109 Kč

2 dipy

Polévky

Polévky dle denní nabídky (2 druhy) 89 Kč

Hlavní chod

Smažený sýr v panko strouhance 239 Kč

s hranolkami a tatarskou omáčkou

Double Smash burger 249 Kč

s hranolkami a chipotle majonézou

Rib eye steak z vysoké roštěné 329 Kč

s pečenými bramborami Grenaille, omáčka dle výběru (demi glace, houbová, pepřová)

Tatarský biftek 289 Kč

chlebové topinky s česnekem

Kuřecí prso plněné bylinkovým máslem 249 Kč

gratinované brambory se sýrem, grilovaná zelenina

Kančí řízečky 269 Kč

se šťouchaným bramborem a cibulovou marmeládou

Kynutý knedlík plněný trhaným hovězím masem 219 Kč

se svíčkovou omáčkou a brusinkami

Grilovaný candát se zeleninovým ragú Caponata 249 Kč

s citrusovou omáčkou

Zvěřinový guláš dušený na červeném víně 269 Kč

se špekovým knedlíkem

Pečené vepřové koleno 349 Kč

s křenem, hořčicí, nakládanou zeleninou a chlebem

Saláty

Caesar s kuřecím masem 229 Kč

s anglickou slaninou, česnekovými krutony a sýrem Grana Padano

Salát s grilovaným sýrem Feta 239 Kč

směs listových salátů, grilovaná Feta s medem, quinoa, marinovaná řepa, granátové jablko, pomerančový dresink

Šopský salát 99 Kč

Dezerty

Lívance s horkým jablečným pyré s rozinkami, sypané skořicovým cukrem 99 Kč

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou 109 Kč

Kynutý knedlík sypaný tvarohem, cukrem a maštěný máslem 99 Kč

Dětská jídla

Přírodní kuřecí 149 Kč

hranolky / brambory

Smažený kuřecí řízek 149 Kč

hranolky / brambory

Dětský sýrový trojhránek 149 Kč

hranolky / brambory

Omáčky

Pepřová 59 Kč

Houbová 59 Kč

Demi glace 59 Kč

Tatarská omáčka 35 Kč

Kečup 35 Kč

Přílohy

Šťouchané brambory 49 Kč

Hranolky 49 Kč

Gratinované brambory 49 Kč

Grilovaná zelenina 109 Kč

Předkrmy

Hovězí carpaccio

kapary, salátek, sýr Grana Padano, bagetka

189 Kč

Variace domácích pomazánek

škvarková, žervé, nivová

129 Kč

Degustační prkénko

prosciutto, sýry, klobása, olivy, sušená rajčata, bagetka

289 Kč

Nakládaný hermelín

s chilli papričkou, cibulí a chlebem

109 Kč

Bramborové lupínky

2 dipy

109 Kč

Polévky

Polévky dle denní nabídky (2 druhy)

89 Kč

Hlavní chod

Smažený sýr v panko strouhance

s hranolkami a tatarskou omáčkou

239 Kč

Double Smash burger

s hranolkami a chipotle majonézou

249 Kč

Rib eye steak z vysoké roštěné

s pečenými brambirami Grenaille, omáčka dle výběru (demi glace, houbová, pepřová

329 Kč

Tatarský biftek

chlebové topinky s česnekem

289 Kč

Kuřecí prso plněné bylinkovým máslem

gratinované brambory se sýrem, grilovaná zelenina

249 Kč

Kančí řízečky

se šťouchaným bramborem a cibulovou marmeládou

269 Kč

Kynutý knedlík plněný trhaným hovězím masem

se svíčkovou omáčkou a brusinkami

219 Kč

Zvěřinový guláš dušený na červeném víně

se špekovým knedlíkem

249 Kč

Grilovaný candát se zeleninovým ragú Caponata

s citrusovou omáčkou

269 Kč

Pečené vepřové koleno

s křenem, hořčicí, nakládanou zeleninou a chlebem

349 Kč

Saláty

Caesar s kuřecím masem

s anglickou slaninou, česnekovými krutony a sýrem Grana Padano

229 Kč

Salát s grilovaným sýrem Feta

směs listových salátů, grilovaná Feta s medem, quinoa, marinovaná řepa, granátové jablko, pomerančový dresink

239 Kč

Šopský salát

99 Kč

Dezerty

Lívance s horkým jablečným pyré s rozinkami, sypané skořicovým cukrem

99 Kč

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou

109 Kč

Kynutý knedlík sypaný tvarohem, cukrem a maštěný máslem

99 Kč

Dětská jídla

Přírodní kuřecí řízek

hranolky / brambory

149 Kč

Smažený kuřecí řízek

hranolky / brambory

149 Kč

Dětský sýrový trojhránek

hranolky / brambory

149 Kč

Omáčky

Pepřová

59 Kč

Houbová

59 Kč

Demi glace

59 Kč

Tatarská omáčka

35 Kč

Kečup

35 Kč

Přílohy

Šťouchané brambory

49 Kč

Hranolky

49 Kč

Gratinované brambory

49 Kč

Grilovaná zelenina

109 Kč